Son re faciles de hacer!
10 claras
300 gr manteca sin sal
175 gr de almendras hechas chiquitas (yo las meti en la licuadora.. ja!) Anduvo..
370 gr azúcar impalpable
100 gr harina
250 gr de estas frutitas que no se que son en español. Pero yo creo que frutillas o moras o de esas funcionan. Lo que le dan es como un gustito acido que esta bueno.
Calenta el horno a 180 grados (con ventilador) sino a 200 grados, marca 6 (a mi esto no me dice nada, pero a ti capaz que si.. y enmanteca los moldes.
Entrevera las claras, sin batirlas y agregale la manteca derretida, las almendras, el azúcar y la harina y entrevera despacito hasta que se combine todo bien.
Llena 2/3 de los moldes y poneles dos o tres frutitas arriba (que se hunden un poquito en la mezcla) y metelos en el horno por 25-30 minutos.
Si los moldes son medios chicos se hace mas rápido, anda fijandote.
Y ta! Quedan re ricos!
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